泡椒凤爪
泡椒凤爪菜谱做法
主料
姜片
适量
泡椒
适量
鸡爪
500g
泡椒凤爪做法步骤
1
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鸡爪泡水半小时去除血腥味后，将指甲切掉
2
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将处理好的鸡爪放入焖烧罐里
3
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加满沸水后，盖上盖子，预热
4
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锅中加入清水和姜片，煮沸
5
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将罐子中的水倒掉，倒入姜水
6
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盖上盖子，焖1个小时
7
焖熟的鸡爪泡凉水，直到完全降温
8
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鸡爪沥干后，放入可密封的容器中，加入泡椒水和泡椒
9
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冷藏一天，即可食用
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