茄汁牛腩焗饭

茄汁牛腩焗饭菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

焗

主料

剩米饭
适量
番茄炖牛腩
适量
手撕马苏里拉奶酪
3条

茄汁牛腩焗饭做法步骤

1
剩米饭将其打散，摆放入格拉斯烤箱耐热玻璃锅中备用；将番茄炖牛腩铺盖在剩米饭上面；
2
将马苏里拉奶酪条手撕成条丝状，平铺在番茄牛腩上面；
3
.格拉斯耐热玻璃锅具，配置有防烫硅胶把手，用于烤箱使用时，需要将两个把手拆取下来；
4
.烤箱预热，将格拉斯耐热玻璃锅放入烤箱中层，上下火180℃，15分钟左右，再移至上层加烤3-5分钟至焗饭表层的奶酪呈金黄色即可。这款耐热玻璃锅透明的锅身可帮助确认烹饪料理过程，当餐具使用也不逊色。

菜谱做法推荐