秘制烤鸡翅

秘制烤鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
2勺
蚝油
2勺
大蒜
1根
生抽
1勺
鸡翅
8个
橄榄油
2勺
姜片
5片
白芝麻
10g
奥尔良烤翅粉
10g

秘制烤鸡翅做法步骤

1
开始腌制鸡翅,把鸡翅用刀两面割开,这样会比较入味,放入姜片,蒜白,不用叶子。再加入橄榄油,生抽,料酒,蚝油,奥尔良鸡翅粉一起腌制,最好腌制一夜,这样更佳入味。
2
烤箱预热5分钟,在烤盘下面放一层吸油纸,再把腌制好的鸡翅放入烤盘中,两面刷一层油,上下火200度,烤10分钟。然后拿鸡翅上下两面再刷一层油,撒上白芝麻,继续烤10分钟。
3
10分钟以后就可以出锅了,超级香。