奶香黑芝麻刀切馒头
奶香黑芝麻刀切馒头菜谱做法
主料
白糖
20g（可增减）
牛奶
60g
泡打粉
1g
酵母
1.5g
芝麻粉
20g
中筋面粉
100g
奶香黑芝麻刀切馒头做法步骤
1
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所有材料混合揉成光滑的面团
2
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擀成长方形的大面片
3
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卷起来，卷紧一点，用刀切成你喜欢打大小
4
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蒸锅内放上热水，进行发酵，发酵至1.5倍大
发酵好，直接开火蒸，水开后，转中火10-15分钟，关火闷2分钟再开盖
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