李锦记薄盐生抽之极品糖醋排骨
李锦记薄盐生抽之极品糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
排骨
2大条
冰糖
200克
蚝油
2勺
花生油
少许
老抽
2勺
冷水
适量
白芝麻
5克
李锦记薄盐生抽
少许
李锦记薄盐生抽之极品糖醋排骨做法步骤
1
排骨冷水下锅煮开，撇除浮沫，然后倒掉热水，用冷水把排骨洗干净沥干水分备用。
2
锅洗干净，倒入花生油，放入冰糖，不停炒至融化变成红糖色，放入排骨翻炒上色
3
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下李锦记薄盐生抽，老抽和蚝油翻炒，加入少许清水，盖上锅盖5分钟，撒上炒香的白芝麻即可享用
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