意大利披萨

意大利披萨菜谱做法

主料

盐
少许
橄榄油
少许
面粉
1kg+300g
西红柿酱
1罐
罗勒叶
10片
蒜茸
4粒的量
吞拿鱼
1罐
辣肠
适量

意大利披萨做法步骤

1
先将温水，半杯橄榄油，300克的面粉，和酵母放一起。
2
2小时后，兑上1袋面粉（约1kg)和两把盐，用手慢慢揉。
3
准备番茄酱，将番茄碎丁搅碎，然后把蒜茸4粒加入，罗勒10片切碎，放入少许盐。
4
1小时后，将面团轻轻的裹成一个大面团，然后再分成几个剂子，再醒5分钟。
5
将容器涂上油，手上擦上橄榄油，用手掌将面摊平。
6
酱之前准备好的番茄酱均匀涂在面饼上，再洒上mozzarella ,之后随便放上你喜欢的如何食材。进烤箱200度，15分钟。搞定！

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