免烤巧克力布朗尼

免烤巧克力布朗尼菜谱做法

主料

鸡蛋
2个
微波炉蛋糕粉
2包

免烤巧克力布朗尼做法步骤

1
将 蛋白，蛋黄分离
2
蛋白打到起泡，体积增大
3
巧克力隔水化开
4
蛋糕粉加入打发的蛋白中，搅拌均匀，再假如打散的蛋黄，再次搅拌均匀，成为面粉糊
5
将化开的巧克力酱倒入面粉糊中，搅拌均匀
6
可适量添加坚果，杏仁等，将容器震动两下，将气泡振出。
7
一般蛋糕粉的说明书，为一包一分钟，那么两包就是两分钟，由于加了巧克力酱的原因大概需要再增加几十秒，可根据实际情况适当增减时间。
8
提示，如果不知道多少时间，可在两分钟后将筷子插入蛋糕中，筷子上没有残留物说明蛋糕好了。

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