韩式小番茄西蓝花沙拉

韩式小番茄西蓝花沙拉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白砂糖
1勺
白醋
1.5勺
白芝麻
适量
西蓝花
半个250g左右
小番茄
8个
海盐
半小匙1g

韩式小番茄西蓝花沙拉做法步骤

1
西蓝花和小番茄洗净,小番茄对半切,西蓝花切小瓣,汤锅里加适量水煮沸,放入西蓝花煮1-2分钟捞起(煮1分钟口感会比较脆,煮2分钟口感会比较软)。西蓝花也可用蒸。
2
搅拌碗内放入西蓝花,小番茄,盐,白醋,白砂糖,白芝麻均匀搅拌即可。
3
冷藏后更美味。