私家炒烤鱼豆腐

私家炒烤鱼豆腐菜谱做法

主料

盐
少许
红萝卜
半根
尖椒
一个
鱼豆腐
半斤
烤肉料
少许

私家炒烤鱼豆腐做法步骤

1
鱼豆腐焯熟，切三角块备用；
2
趁着煮鱼豆腐的时候将红萝卜洗净去皮切片，尖椒切块；
3
锅中倒油，油热放少许葱花，翻炒出香味放尖椒和红萝卜 ，翻炒几下放鱼豆腐（鱼豆腐很容易糊锅，一定要勤翻炒）；
4
迅速均匀的撒上烤肉料，（各大超市都有卖，就是烤羊肉串用的）和盐；
5
翻炒几下就可以出锅啦～

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