香菇油菜

香菇油菜菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
2片
干辣椒
适量
大蒜
1瓣
花椒粉
少量
盐
半勺
鸡精
半勺
老抽
1勺
香菇
5个
大葱
四片
油菜
5棵

香菇油菜做法步骤

1
香菇用温开水泡20分钟
2
小油菜掰开，洗干净
3
趁泡香菇的时间，把葱姜蒜准备好，喜欢辣的可以加一些干辣椒
4
香菇泡好了洗干净，切成小块
5
热锅倒入食用油，倒入葱姜蒜，辣椒，炒出一香味
6
倒入油菜和香菇，加入盐，花椒粉，老抽
7
5分钟后，加入鸡精，翻炒，出锅啦

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