红萝卜佛手瓜猪腱汤
主料
姜
适量
盐
适量
红萝卜
1个
水
适量
枸杞子
适量
佛手瓜
1个
猪腱肉
200克
蜜饯无花果
1/2个
红萝卜佛手瓜猪腱汤做法步骤
1
佛手瓜、红萝卜洗净去皮切滚刀块，姜切片，枸杞子洗净，待用；
2
猪腱肉切厚块，凉水没过开火至水面飘起白色浮沫捞起冲凉水洗净；
3
所有材料放锅里加水没过，大火煮沸5-10分钟后转小火慢煲1小时后撒入适量盐即可。
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