什锦馒头块
什锦馒头块菜谱做法
烹饪时间：30-60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
胡萝卜
半根
鸡蛋
3个
玉米粒
一小把
豌豆粒
一小把
火腿肠
一根
馒头
2个
什锦馒头块做法步骤
1
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馒头切块，鸡蛋加少许盐砂糖打散倒入馒头块里搅拌均匀。胡萝卜火腿肠切丁
2
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起锅烧油，七八成热倒馒头块煎至几面金黄盛出
3
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锅中再倒少许油烧热，依次加入胡萝卜丁、香肠丁、豌豆粒、玉米粒翻炒。炒至断生加少许盐和砂糖调味
4
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倒入馒头块翻炒均匀。出锅装盘
5
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搭配一碗玉米面粥，家常便饭，舒心顺畅
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