懒人版烤鸡肉串

懒人版烤鸡肉串菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
3勺
蚝油
2.5勺
油
1勺
玉米淀粉
3勺
蜂蜜
适量
辣椒粉
适量
水
适量
黑胡椒
适量
鸡胸肉
2块
孜然粉
适量

懒人版烤鸡肉串做法步骤

1
鸡胸肉切块，用料酒先腌一下去腥味。
2
把料酒倒去一些后，放入玉米淀粉、油、蚝油、黑胡椒，然后各种拌啊拌，拌匀后腌30分钟。蜂蜜用小碗装好加入一点水，搅拌成蜜糖水。
3
用竹签把肉串好，撒上辣椒粉、孜然粉，想吃啥撒啥，不吃辣可以不撒辣椒粉。放进微波炉用高的盘子或筷子把肉串架起来悬空一点就OK了。 微波炉高火正反各2-3分钟，具体时间自行调节，视肉熟、肉不焦就好。 取出后用刷子刷蜜糖水在肉串全身，再中高火10秒即可，时间不能久，容易焦的。然后，就木有然后了，吃吧~

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