空炸鸡排

空炸鸡排菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

面包糠
适量
鸡胸肉
半个
奥尔良鸡翅调料
适量

空炸鸡排做法步骤

1
准备半个鸡胸肉，然后切薄一点。
2
放入盘子里面加点调料，盐，料酒，我加了一点点蜂蜜。
3
然后再加一点蚝油。
4
再加入奥尔良鸡翅调料。拌匀，腌制半小时
5
把黄金面包糠倒在上面，我用的锡纸。
6
把鸡排正反两面都沾上面包糠。可以用手压一下，尽量多粘一点面包糠。
7
放入空气烤箱里面。
8
180度烤10分钟，我中途翻了一个面。
9
空炸到上面有一点焦黄就可以了，我下面垫了席子，怕有那个面包缸会掉下去。省得收拾
10
出炉啦，用刀切成一段一段的，生菜洗干净，用厨房纸擦掉水分垫在下面上面再挤点番茄酱。
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成品

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