三步教你做会肥牛饭

三步教你做会肥牛饭菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

蚝油
一匙
鸡精
半匙
生抽
一匙
植物油
少许
老抽
一匙
肥牛卷
150g
白洋葱
一个
白开水
300ml

三步教你做会肥牛饭做法步骤

1
第一步:备菜。 肥牛卷按自己喜欢选择肥瘦程度,过热水煮沸变色后捞出,洗净备用。洋葱切瓣,大概1cm宽。
2
第二步:炒洋葱。 锅中放入少许植物油,不然会很腻。放洋葱炒软后,加入少许热水,洋葱会出水,所以不用放太多水,加入生抽、老抽、蚝油和鸡精,如此就可以不放盐了。
3
第三步:放肥牛肉卷。 放肉卷,大火煮沸后转小火慢慢入味,待汤汁收到如图样子就可以出锅了,注意不要糊锅喽~
4
盛盘吧~