自制韭菜馅饼
自制韭菜馅饼菜谱做法
主料
鸡蛋
2个
花生油
适量
盐
3克
姜末
适量
韭菜
130克
芝麻油
15克
中筋面粉
200克
自制韭菜馅饼做法步骤
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活一个光滑的面团，年一定要軟，醒俩小时
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韭菜洗干净控水备用
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准备鸡蛋，姜末，切好韭菜
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放入盐，芝麻油，鸡精
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切好面团，擀成剂子状
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包成小包子
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馅一定要大
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摁成如图
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锅中放入一些油，开始烙至两面金光即可出锅
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卖相不是很好看，不过味道还可以
