酸辣黄瓜
主料
姜
适量
蒜
适量
糖
适量
盐
适量
麻油
适量
黄瓜
适量
老干妈
适量
辣油
适量
朝天椒
适量
陈醋
适量
六月鲜
适量
酸辣黄瓜做法步骤
1
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将黄瓜放入水中浸泡10分钟祛除残留农药
2
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黄瓜用盐腌制10分钟。看到绿色的水出来就可以冲洗好备用了。这是黄瓜 爽口，脆的关键。
3
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调料倒入小碗，再加入切成碎末的蒜蓉和姜末，加入适量朝天椒就好了。
4
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将腌制好的黄瓜放入其中浸泡10分钟就可以享用啦：）
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