醋溜土豆丝
醋溜土豆丝菜谱做法
主料
土豆
250g
盐
适量
红辣椒
一个
白醋
适量
油
适量
洋葱
1个
鲜酱油
少许
醋溜土豆丝做法步骤
1
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将硕大的土豆切成丝（越细越好）
2
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蒜瓣 姜末 少许 ，别放多了
3
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热锅凉油 放入 佐料 然后再放洋葱翻炒几下
4
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土豆丝沥水 好几遍 直到不粘 放入锅中
5
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翻炒几下放入食盐 白醋略对点水 放入 继续翻炒出那个酸酸的味儿
6 放少许鸡精 关火
7上盘 出锅
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