超级简单的红烧肉焖饭

超级简单的红烧肉焖饭菜谱做法

主料

蒜
适量
料酒
小半碗
酱油
适量
葱
适量
油
适量
老抽
适量
生姜
1块
水
适量

超级简单的红烧肉焖饭做法步骤

1
五花肉切成小方块，锅内倒入适量油，一点点就好，防止粘锅，小火慢煎。
2
煎至变色，油脂出来。加料酒，酱油，老抽，葱段，姜片，蒜，适量水，小火慢炖。
3
水开后，加入你想一起炖的东西。我加的是土豆和鲍鱼。炖至七分熟。
4
淘洗大米，放至电饭锅内。把刚才炖的红烧肉等（包含汤）全部倒入电饭锅内，汤少的话加水，水的用量参考普通米饭。
5
启动电饭锅。时间到就可以大快朵颐啦！

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