巧克力曲奇饼干
巧克力曲奇饼干菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
盐
2克
玉米淀粉
20克
高筋面粉
60克
牛奶
10g
黄油
125克
可可粉
8克
炼乳
5克
低筋面粉
55克
糖粉
35克
奶粉
15克
巧克力曲奇饼干做法步骤
1
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黄油烤箱发酵模式软化 加盐打到蓬松
2
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加糖粉打发至发白 加入牛奶和炼乳继续打发
3
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筛入高筋面粉低筋面粉玉米淀粉奶粉可可粉 拌到无干粉
4
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用裱花袋挤出喜欢的形状 这是珍妮小熊曲奇形状
5
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130度35分钟
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