鱼香肉丝
鱼香肉丝菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
一汤匙
胡萝卜
小的一个
盐
适量
葱末
2茶匙
蒜末
2茶匙
生抽
一汤匙
白糖
一茶匙
黑木耳
一小把
鸡脯肉
150g
笋
一个
鱼香肉丝做法步骤
1
把肉，笋，红萝卜，木耳切丝。
葱，蒜切末，备用
2
肉丝里倒生抽料酒盐腌制10分钟
3
起锅烧油放豆瓣酱，葱末，蒜末，炒香后放入肉丝，肉丝熟了后，放备用的菜丝一起炒，最后放糖，出锅。
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