酸甜辣烤冷面

酸甜辣烤冷面菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

香菜
少许
辣椒面
少许
洋葱
少许
孜然
少许
芝麻
少许
陈醋
一汤匙
蒜蓉酱
少许
冷面片
一张

酸甜辣烤冷面做法步骤

1
首先把圆葱切成小块，把香菜切段，蒜蓉酱挤在小碗里一会方便用刷子涂抹，（没有刷子就不用挤了）。
2
锅里加少许油，等油七分开时放入冷面皮，翻面煎到软之后打入鸡蛋，把鸡蛋打碎分布在面上，待微熟沾到面上后翻面。
3
涂抹蒜蓉酱，撒一些孜然，芝麻，把之前切好的洋葱和香菜放进去 ，卷好。
4
把整张的冷面切断，放上糖，陈醋，辣椒面，（按个人口味添加）翻炒一下出锅。
5
美味的酸甜辣口味烤冷面出锅✔

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