西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
盐
少许
香菜
2根
西红柿
2个
香葱
1根

西红柿鸡蛋汤做法步骤

1
食材洗净备用！
2
烧半锅水，将西红柿放入锅中滚动去皮
3
轻轻剥掉西红柿的皮，切片。
4
热锅倒油，加入西红柿中火翻炒出汁，要不停的翻炒
5
将西红柿炒至浆糊妆，加入1000ml水，想喝多少汤就加多少水！
6
大火煮沸
7
将香菜和香葱切碎，鸡蛋打入碗中，用打蛋器或者筷子打散！
8
锅开之后，将蛋液沿着锅边倒入并不停的搅拌，关火！出锅！
9
出锅，撒上香菜葱花！
10
香浓可口的西红柿鸡蛋汤就成功啦！

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