上汤芦笋
主料
盐
5g
油
20ml
枸杞
10颗
芦笋
300g
鸡汁
2勺
上汤芦笋做法步骤
1
芦笋削去老根，削去多余的小尖尖
2
水开后放盐，放入芦笋焯水
3
水开后捞出，沥水
4
加入2汤匙鸡汁，适量清水稀释，并搅匀
5
锅中放油烧热，将稀释后的鸡汁放入烹香
6
汤汁沸腾后，放入芦笋，翻炒均匀即可
7
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盛盘，撒上枸杞即可。
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