煮茶叶蛋

煮茶叶蛋菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
适量
大料
适量
酱油
适量
糖
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
桂皮
适量

煮茶叶蛋做法步骤

1
花椒，大料，桂皮，大火煮开，继续煮5分钟，关火。香叶，十三香等其他香料，可根据自己喜好添加。
2
放茶叶浸泡。我的茶叶太贵了，没有多放哈
3
晾凉后，加盐，糖，酱油，鸡蛋。大火煮开。
4
5分钟后敲碎，继续煮。开锅总计10分钟。
5
浸泡一晚，或更长时间。
6
吃之前可以加热再吃。

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