酸菜鱼

酸菜鱼菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
三四片
大蒜
10粒左右
盐
适量
油
250ml左右
青鱼
一条杀完五斤左右
酸菜鱼
一袋

酸菜鱼做法步骤

1
洗赶紧的鱼
2
切成鱼片鱼块都ok
3
shouji丢了，本来没想发豆果，所以佐料就没拍。这个是用酸菜鱼包装里面的料腌一下
4
脑补画面靠手写，放油待油热加生姜，大蒜爆下倒入酸菜和酸菜鱼佐料爆炒几分钟然后把鱼骨放锅里炒五分钟左右，然后加水适量。等水费加入切好的鱼片或者鱼块
5
这是做好之后的，葱是煮沸关火后放的。。

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