香喷喷得辣椒油

香喷喷得辣椒油菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

香油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
麻椒
根据口味
色拉油
适量

香喷喷得辣椒油做法步骤

1
红辣椒剪碎。不要洗，如果洗地话一定要放到干透为止。不然不想脆而且容易入油爆而受伤
2
倒入精盐，可以多放一点调味。
3
锅内放油，稍热放麻椒（不喜欢的可以不放）。等麻椒周边聚集小泡泡就可以捞出了。喜欢吃的可以不捞
4
油八成热（把手放在油锅上面赶脚烤手即可，或是扔个麻椒进去聚集大泡泡）。将油倒入辣椒碗，必须中途不断搅拌辣椒。不然就糊了 ps：一定要油入辣椒碗，二是不断搅拌。
5
倒入一些香油搞定。又酥又辣。盖盖子放入冰箱随时可用。
6
成果

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