糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1匙
排骨
10块
酱油
2匙
白糖
3匙
姜片
2片
水
适量
米醋
3匙

糖醋排骨做法步骤

1
排骨洗净，用厨房纸擦干水分。
2
锅内放油烧热，放入姜片爆香，然后放入排骨煸炒，炒至两面微微变黄。
3
放入所有调料翻拌
4
加入没过排骨的清水，改中小火焖20-30分钟，口重者可以适当加入咸盐，最后汤汁变得粘稠浓郁的时候收汁，关火。
5
装盘
6
也可以在上面洒一些白芝麻装饰
7
放入清水后，我加了几段玉米一起煮，玉米完全吸收了排骨的肉味，非常好吃。

菜谱做法推荐