没有花生米的宫保鸡丁

没有花生米的宫保鸡丁菜谱做法

主料

料酒
适量
胡萝卜
半根
酱油
适量
少许
少许
少许
淀粉
适量
黄瓜
一根
鸡胸肉
1块

没有花生米的宫保鸡丁做法步骤

1
鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜切丁
2
鸡胸肉加入料酒、酱油、淀粉腌制
3
用酱油、盐、淀粉、糖、鸡精调汁
4
热锅放一点点油
5
放入鸡肉翻炒
6
鸡肉变白后放胡萝卜翻炒
7
放黄瓜丁翻炒,要等胡萝卜炒一会后在放黄瓜,因为胡萝卜丁不好熟
8
放入调味汁翻炒。这个要快一点炒,因为里面有淀粉,相当于勾芡了
9
成品
10
再来一张成品图