超简单的双皮奶

超简单的双皮奶菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

主料

鸡蛋
两个
纯牛奶
1袋
蜜红豆
15克
糖小朵零卡糖
5克

超简单的双皮奶做法步骤

1
准备一包纯牛奶，蜜红豆，糖小朵零卡糖，鸡蛋备用
2
牛奶入锅
3
加入糖小朵零卡糖，煮开关火
4
将牛奶倒入空碗中，静置一个小时，表面形成奶皮
5
用牙签挑住奶皮
6
牛奶倒入空盆备用
7
鸡蛋只留取蛋清，蛋黄不要（蛋黄可以拿来做别的菜，不能浪费哟）
8
将蛋清倒入牛奶中
9
搅打均匀备用
10
将蛋奶混合液倒入碗里
11
撇去多余浮沫后盖上保鲜膜
12
水开上锅蒸八分钟，再闷五分钟
13
这是蒸好的双皮奶
14
放上蜜红豆，超简单的双皮奶完成，感谢收看！

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