火腿鸡蛋炒面

火腿鸡蛋炒面菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
半茶勺
鸡蛋
2个
生抽
1茶勺
白菜
4片
葱段
适量
面条
250克
火腿肠
3根

火腿鸡蛋炒面做法步骤

1
面煮好后过冷水然后拌入少许油防止黏在一起
2
鸡蛋打散加少许盐和少许水（加水蛋比较滑）
3
火腿切片，葱洗净切段。
4
白菜洗净切丝，也可以用青菜或自己喜欢的菜。
5
鸡蛋炒一下
6
白菜炒熟（孩子吃所以炒熟了，也可以炒面的时候一起放，但是要多炒一会）
7
倒油放入葱段爆香，然后依次放入面条、火腿片、白菜丝、适量盐、生抽和醋，不喜欢醋的也可以不放。
8
宝贝点菜的炒面就做好了

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