家常炒馒头
家常炒馒头菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
葱一段
适量
家常炒馒头做法步骤
1
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木耳冷水泡发，洗净
2
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胡萝卜和黄瓜都切成菱形片
3
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木耳和胡萝卜焯水断生
4
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馒头切成小丁，葱切碎备用
5
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鸡蛋打散，炒熟后盛出备用
6
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底油爆香葱花，放入馒头粒炒到表面上色
7
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放入木耳、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋
8
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加盐、鸡精炒匀即可
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