糖醋小排
糖醋小排菜谱做法
主料
软肋排
适量
糖醋小排做法步骤
1
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肋骨洗净煮开，煮开后再洗一次。
2
热锅，加油，放排骨煎一下备用。
3
将葱，蒜，姜，备用，热锅，加入辅料爆香加入排骨。
4
小碗放入醋，生抽，料酒，调好，倒入排骨内，大火炒。加水末过排骨，烧开后开小火烧20分钟。大火收汁。
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