干煸辣子鸡
干煸辣子鸡菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
主料
味精
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
干辣椒
适量
花椒粉
适量
盐
适量
姜末
适量
蒜末
适量
面粉
适量
辣椒粉
适量
鸡腿肉
1g
小粉
适量
干煸辣子鸡做法步骤
1
两只鸡腿洗净
2
将鸡腿肉与鸡骨头分离,鸡腿肉切做小块备用,鸡油、鸡皮部分切小备用,这个工作很费时
3
在鸡腿肉里加入盐、味精、料酒、小粉、面粉、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、蒜末、姜末,搅拌均匀
4
油锅里倒油,油烧热后倒入腌制的鸡腿肉,炸至金黄后捞出备用
5
干辣椒剪成小段,放入锅中,加辣椒粉、花椒粉、盐、蒜末、姜末,用油爆香,再倒入炸好的鸡腿肉,反复翻炒均匀
6
外酥里嫩的炸鸡就完成了,童鞋们也可以撒入芝麻,我忘记放了,香味扑鼻,很有食欲噢~
菜谱做法推荐
- 皮蛋瘦肉粥做法和调料 快手做法3篇
- 怎样做焖大虾 优选做法5篇
- 酸菜鱼具体做法 做法荟萃6篇
- 南瓜饼做法详细步骤 做法集锦6篇
- 馒头的家常做法正宗 做法3篇
- 蛋挞怎么做好吃又营养 推荐做法6篇
- 排骨汤怎么炒才好吃 推荐做法5篇
- 家常辣椒鱼做法 做法4篇
- 烧茄子的做法 优选做法5篇
- 南瓜饼具体做法 做法荟萃5篇
- 红烧牛腩怎么炒才好吃的做法 推荐做法5篇
- 红烧茄子的做法和步骤 快手做法3篇
- 酸菜排骨的制作方法和步骤 做法集粹6篇
- 烧茄子简单快速做法 优选做法4篇
- 鱼香茄子的家常做法步骤 精选推荐做法5篇
- 炸鸡排的家常做法简单 做法集合3篇
- 番茄菜花怎么炒才好吃的做法 推荐做法6篇
- 红烧排骨怎么做 精选做法5篇
- 酸辣粉怎么做 精选做法6篇
- 馒头的家常做法步骤 做法荟萃4篇