皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
5片
糖
半勺
盐
2勺
葱花
适量
鸡精
半勺
木耳
适量
松花蛋
3个
米
2小碗
瘦肉火腿
250g
皮蛋瘦肉粥做法步骤
1
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准备好材料：姜切片，葱切末，松花蛋、木耳、瘦肉火腿切丁，备用。
2
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大米泡半小时后加几滴橄榄油、一勺盐煮半个小时，用勺子搅一搅，大米煮开花后，加入准备好的材料，开锅后加一勺盐、半小勺鸡精，转小火再煮十分钟。出锅后撒点葱花。
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