甘蔗粟米煲鸡汤

甘蔗粟米煲鸡汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

清水
适量
粟米
450g
甘蔗
400g
鸡翅膀
300g

甘蔗粟米煲鸡汤做法步骤

1
食材：粟米、黑甘蔗和鸡翅膀。
2
将鸡翅膀洗净，焯烫一遍，再次洗净。
3
将粟米去衣，洗净，切块。 将甘蔗洗净，切段，拍松。
4
将食材全部放入锅中，一次性加足适量的清水，大火煮滚。
5
揭盖，关火。
6
整锅倒入电炖锅中。
7
盖锅盖，通电，大火，煲2小时，即可断电。
8
重新倒入煮锅中。
9
盖锅盖，大火煮15分钟。
10
即可关火。

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