芹菜炒香干

芹菜炒香干菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
适量
蒜
2个
胡萝卜
适量
盐
适量
油
适量
西芹
150
香干
130

芹菜炒香干做法步骤

1
芹菜洗干净切条，(最好撕去老筋，我偷懒没撕去，略影响口感)。 香干洗干净也切条，比芹菜粗一点就可以。胡萝卜切条。
2
蒜切片，锅烧温热放油，放蒜片爆香。
3
放芹菜，翻炒会。
4
放香干和胡萝卜，加点水，加盐翻炒会。
5
不宜翻炒太久，出锅前加点味精。
6
芹菜炒香干
7
芹菜炒香干
8
很下饭

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