韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
生抽
1勺
番茄酱
2勺
洋葱
1个
白菜
适量
韩国辣酱
2勺
年糕条
适量

韩式辣炒年糕做法步骤

1
比较匆忙材料没来得及拍全…
2
买回来的年糕条清洗后放入刚烧开的沸水中烫一会,捞起后放凉水中备用。平底锅中加入适量油,油热后加入洋葱炒出香味,再依次加入白菜和胡萝卜一起翻炒均匀。
3
加入开水和年糕后慢慢搅拌,依次倒入生抽、番茄酱和韩国辣酱调味,放入两片芝士片。盖上锅盖焖煮一会,等稍微收汁后就可以起锅装盘了。
4
成功