宫保鸡丁
宫保鸡丁菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
蒜
适量
胡萝卜
适量
干辣椒
适量
醋
适量
葱
适量
淀粉
适量
鸡胸肉
适量
莴笋
适量
宫保鸡丁做法步骤
1
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材料如图切好
2
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鸡肉加淀粉，加水，腌制，20分钟
3
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肌肉先下锅炒，然后下干辣椒，炒1分钟后，加入姜蒜末和胡萝卜。继续翻炒30秒后加莴笋。翻炒后加盐，加少许醋。翻炒均匀后加葱花，味精，花生。翻炒后出锅
4
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出锅1
5
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成品
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