缤纷蟹柳蔬菜沙拉

缤纷蟹柳蔬菜沙拉菜谱做法

主料

胡萝卜
半条
麻油
一勺
生菜
一个
蟹柳
四条
青瓜
一条
新鲜的甜玉米粒
若干

缤纷蟹柳蔬菜沙拉做法步骤

1
将生菜洗净，用最外面的三片大菜叶装盘。其他掰小块备用。
2
青瓜和胡萝卜分别刨成细丝，玉米煮熟捞干备用。
3
蟹柳撕成丝。我买的是日本料理专用的蟹柳，比较清甜。火锅料的假蟹柳达不到这种效果。如果家里没蟹柳，用煮熟的虾也同样美味。
4
将所有准备好的食材倒进沙拉碗，倒进二勺寿司醋（白醋也行，一勺），一勺麻油，随意的来些沙拉酱，轻轻拌匀，装盘倒在生菜叶上。
5
最后一步再完美些，画上一圈圈的沙拉酱，美极了。

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