大酱汤

大酱汤菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

豆腐
适量
食用油
一勺
金针菇
适量
香菇
2朵
大葱
适量
牛肉
100克
西葫芦
适量
韩式大酱
两勺
牛肉粉
适量
黄豆芽
适量
韩式辣酱
小半勺

大酱汤做法步骤

1
牛肉切，西葫芦，香菇，金针菇，
2
黄豆芽，嫩豆腐。外面吃到的都是老豆腐，我不喜欢所以我每次都是用嫩豆腐。当然自己喜欢也可以加别的东西。
3
石锅烧热后放少许的油，牛肉炒到变色后放入开水
4
然后加入大酱两勺，辣酱半勺
5
搅拌均匀放入西葫芦，香菇，豆芽，并且撇去浮沫
6
煮20分钟后放入金针菇和都豆腐还有大葱
7
出锅前放进牛肉粉就可以了
8
30分钟就可出锅了

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