木须肉
主料
姜
少量
料酒
少量
酱油
少量
葱
少量
鸡蛋
两个
盐
适量
猪肉
适量
鸡精
少量
木耳
适量
生粉
少量
食用油
适量
木须肉做法步骤
1
猪肉切片加葱末姜末料酒生粉腌制备用~
鸡蛋搅拌成蛋液加少量盐备用~
木耳提前泡发洗净备用~
2
锅里放少量油，将蛋液炒熟盛出备用~
再放入适量油，把腌制的猪肉炒至变色，加少量酱油，加入木耳，加入盐（我还偷懒放了一种炒菜调料），翻炒至熟~
3
把鸡蛋倒入加鸡精出锅~~
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