砂锅米线

砂锅米线菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

根据个人口味
适量
鸡精
适量
辣椒面
根据个人口味
冬瓜
根据个人口味
浓汤宝
一块
菠菜
根据个人口味
米线
500g
榨菜丁
根据个人口味

砂锅米线做法步骤

1
先把米线放入锅中煮至8分熟
2
切一些榨菜丁,准备别的配菜等,另起一锅放入适量水,加入一块浓汤宝煮开,加入盐、鸡精,放入冬瓜煮至8分熟,把砂锅放在煤气上,开火,加入煮好的浓汤宝汤,其次加入米线,其他青菜等,煮3分钟关火即可!可以根据个人口味放一些醋和辣椒面(用热油浇一下)
3
这样就做好啦!此照片是没有放醋和辣椒的,所以看着有点清汤寡水的,但是味道很不错喔~