魔芋竹笋烧鸡

魔芋竹笋烧鸡菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

香

主料

干辣椒
6个
大蒜
4瓣
盐
根据自己口味
生姜
3片
辣椒酱
3勺
鸡块
300g
小葱
1跟
竹笋
400g
魔芋
300g

魔芋竹笋烧鸡做法步骤

1
去血水过后的鸡块
2
过水过后的竹笋
3
过水的魔芋
4
调料备用
5
辣椒酱备用
6
锅里加油翻炒辣椒酱
7
加入备用的调料
8
加入鸡块翻炒2分钟
9
加入魔芋和竹笋继续翻炒四分钟
10
出香味了就可以往里面加入白开水了
11
加的水大概是刚好把肉淹没还要多一点～—这样就可以了
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盖上锅盖～火转为小中过收水收到这样放上盐和味精就可以起锅了
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起锅后撒上葱花
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就可以吃了～～

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