糖醋里脊

糖醋里脊菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
猪里脊
适量
糖醋里脊做法步骤
1
里脊切条.生姜葱切末放一起搅拌加盐料酒腌制.淀粉加水打入鸡蛋调制黏糊状放入腌制好的里脊

2
锅让稍微多点油.热至6层热放入里脊炸至微黄(一条条炸哦.不然会结块)然后再2次油炸.炸至金黄捞起去油.锅里放少许油加糖勾芡至粘稠放入里脊上色.快速翻炒.最后放入醋盐味精起锅

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