红酒焖羊肉
主料
姜
适量
葱
适量
盐
适量
八角
适量
红酒
适量
羊排
适量
百里香
适量
红酒焖羊肉做法步骤
1
先用油炒羊肉，加入葱，姜，八角炒香
2
放入红酒，待沸腾后，加入水
3
将红酒，肉，水一起倒入高压锅压15分钟
4
然后将高压锅内的食物连汤汁一起倒入锅中，加入蒜末收汁
5
待汤汁收好后放入百里香，盐等调味料即可。
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