葱油饼

葱油饼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
半勺
面粉
200克
五香粉
1勺
色拉油
15ML
京葱
1根
热水和冷水
适量

葱油饼做法步骤

1
开会烫面，扮成面絮絮，用手粘凉水和面，然后揉面团，分成四个剂子，其中一个擀成如图。之前步骤，手上有面，没空拍照。
2
均匀刷油，加辣椒面，材料，葱花
3
刀切开一个口子
4
从刀口卷
5
卷成如图，底部捏在一起，上下摁住，摁成圆饼
6
擀
7
擀成这样，刷油，上电饼铛烙
8
差不多就翻面
9
出锅

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