卤味

卤味菜谱做法

主料

酱油
适量
适量
鸡蛋
4颗颗
适量
啤酒
—瓶
适量
可乐
200ml
鸡爪
8两
翅中
8两
卤料包
半包
桂叶
3张

卤味做法步骤

1
加冷水放茶叶帮洗好的主料煮开3分钟
2
3至5分钟将肉起锅,鸡蛋继续煮熟
3
清洗,剪去指甲,鸡蛋去壳
4
先热锅加油加—勺细砂糖,加热到红糖出时可加入黄酒少许加姜,啤酒可乐卤料包桂叶盐再放入肉类和蛋!煮半小时差不多,中间可放盐酱油调味哈,
5
这时有二十分钟,按个人口味定…差不多可起锅了
6
翅中
7
洽好吃