柠檬鸡腿

柠檬鸡腿菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
糖
少许
盐
一点
油
少许
生抽
适量
蜂蜜
一汤匙
柠檬
2片
蒜头
7一8粒
鸡腿
1个

柠檬鸡腿做法步骤

1
蒜头拍一下，再剁碎
2
放入碗中，再加入生抽，料酒，盐，糖，蜂蜜，柠檬搅拌均匀
3
鸡腿洗干净后用牙签在上面扎洞(后来没耐心了，用了剪刀扎，哈哈哈)
4
把鸡腿放入料汁中
5
带上一次性手套，给鸡腿按摩五分钟，尽情揉戳它吧
6
按摩完后，腌制4个小时，(如果时间不够的话，最起码也要两个小时)每隔半个小时就给鸡腿按摩一次，想要食物做出来好吃，这中间的努力劳动是不可少的，毕竟有付出才会有收获
7
烤盘铺上锡纸，再刷点油(防止鸡腿皮粘住)
8
把鸡腿的小骨头包上锡纸，以免烤焦，再放入到烤盘里
9
送入预热好的烤箱，180度烤20分钟
10
20分钟后拿出烤盘，给鸡腿翻一下面，刷一下料水(就是腌制的汁水)
11
再次送入烤箱180度20分钟，总共烤40分钟
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成品图

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