蒜泥白肉
蒜泥白肉菜谱做法
主料
姜
适量
料酒
2勺
酱油
6勺
花椒粉
半勺
盐
少许
香醋
3勺
白糖
2勺
黄瓜
适量
五花肉
500克
蒜泥
50g
油泼辣子
6勺
蒜泥白肉做法步骤
1
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准备材料
2
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把准备的调料一起拌匀，蒜泥与空气接触20分钟才能充分发挥保健作用
3
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. 一整块带皮五花肉，加姜片和料酒，水滚后煮10分钟。煮完捞出过冷水，沥干晾凉，切薄片。
4
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黄瓜刨丝，放在盘子正中间。
5
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. 将切片的五花肉围着黄瓜丝摆成一圈，淋上调料，撒上葱花。来吃吧
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